Todo mundo já está careca de saber que a cozinha é um dos ambientes mais importantes da casa. Seja por ter muita movimentação, por ser um lugar de confraternização entre a família e os amigos ou por ser, para alguns, até mesmo terapêutico, tornando o simples ato de cozinhar um ritual inspirador.
Mas a falta de planejamento e organização deste lugar pode torná-lo também motivo de estresse. Nada mais desagradável do que estar no meio de uma receita e ter que ficar procurando algum utensílio ou ingrediente não é mesmo? Ou não ter lugar suficiente para guardar a louça e eletrodomésticos e ter que partir para o improviso.
Enfim, são vários os motivos para colocar um fim nesta situação e investir na sua cozinha planejada! Além de todas as praticidades, fica o maior charme da casa!
Atente-se então a algumas dicas do que não pode faltar na sua cozinha planejada:
– Coifa: É imprescindível instalar uma coifa para evitar que a fumaça e gordura se espalhe pela casa.
– Lixeiras embutidas: Não use lixeiras sobre a pia. Invista nas embutidas, são muito mais higiênicas e práticas, pois permitem abrir e fechar sem o uso das mãos.
– Espaço para geladeira: A geladeira nunca deve ser colocada diretamente ao lado do fogão, pois o calor do mesmo pode prejudicar o seu funcionamento. Além disso, deve haver um espaço nas suas laterais e no topo para a circulação de ar e também para abri-la sem atrapalhar a movimentação das pessoas no ambiente. Reserve um espaço especial para esse eletrodoméstico.
– Fluxo de funcionalidade: Isso é mega importante para facilitar as atividades do dia a dia. E é uma das grandes vantagens da cozinha planejada, pois, como o nome mesmo já diz você vai planejá-la de acordo com as suas necessidades de forma que tudo seja mais prático. Por exemplo, a pia não pode ficar muito longe do fogão porque você pode precisar de água para cozinhar o arroz e etc. Ou então para dispor das panelas para lavá-las depois. Outra dica é deixar o armário com temperos e panelas, assim como a gaveta com os talheres, perto do fogão.
